Vi åt en jättesmarrig hemmagjord skagenröra igår. Den innehöll ganska få ingredienser och var mycket lättlagad. Deffinitivt att föredra framför Rydbergs tillsatsbomb.
500 g oskalade räkor
1 dl majonäs (ekologisk)
1 dl fet creme fraiche
salt
peppar
dill
lime
Blanda allt i en bunke och låt stå i kylskåpet en stund så att dillen hinner avge smak. Servera med någon köttbit eller som vi med lövbiff.
Inlägg
Gorgonzolakyckling
16 timmar sedan
Annars är ju rostbiff med skagen en klassiker :-)
SvaraRaderaDet där receptet såg gott ut,det börjar kurra i magen.