Vi åt en jättesmarrig hemmagjord skagenröra igår. Den innehöll ganska få ingredienser och var mycket lättlagad. Deffinitivt att föredra framför Rydbergs tillsatsbomb.
500 g oskalade räkor
1 dl majonäs (ekologisk)
1 dl fet creme fraiche
salt
peppar
dill
lime
Blanda allt i en bunke och låt stå i kylskåpet en stund så att dillen hinner avge smak. Servera med någon köttbit eller som vi med lövbiff.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Annars är ju rostbiff med skagen en klassiker :-)
SvaraRaderaDet där receptet såg gott ut,det börjar kurra i magen.